TORTILJAS AR GVAKAMOLI UN KRAUKŠĶĪGU VISTU
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
- 8 pilngraudu tortiljas
- 500 g vistas filejas
- Crispy chicken garšvielu maisījuma
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 tomāti
- 2 mini paprikas
- 1 sīpols
GVAKAMOLEI
- 4 gatavi avokado
- 2 laimi
- sāls, čili
- 20 g kindzas
Pagatavošana
4 porcijām
- Vistu pagatavo pēc norādījumiem uz Crispy chicken
- Dārzeņus sagriež smalkās strēmelēs.
- Gatavo gvakamoli. Avokado mīkstumu saspaida, pievieno laima sulu, pēc garšas pievieno sāli un čili. Sasmalcina kindzu un iemaisa.
- Kad vista gatava, liek kopā tortiljas. Gvakamoli iesmērē uz pamatnes, liek dārzeņus, vistu un vēl vienu karoti gvakamoles. Tortilju aizloka.
- Liek uz pannas, apcep no abām pusēm. Ja atrodaties ārā, to var uzcept uz grilpannas, lai tortilja ir kraukšķīga.
Komentāri: