fbpx

Sēņu un grūbu zupa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 1 h
4 personām

Sastāvdaļas

1 liels puravs
400 g sēņu
4 ēdamkarotes pērļu grūbu
2 buljona kubiņš
3 litri ūdens
2 ēdamkarote Vusteras mērces
2 ēdamkarote sojas mērces
sāls, pipari

Pagatavošana

  1. Purava balto daļu sagriež ripiņās un ber katlā. Apcep, līdz kļuvis mīkstāks. Pievieno sēnes, un uz vidēji lielas uguns apcep visu kopā, kamēr sēnes mazliet karamelizējušās.
  2. Pievieno mērces, grūbas, buljona kubiņu un ūdeni. Vāra, līdz grūbas kļuvušas mīkstas. Beigās pieliek sāli un piparus pēc garšas.

Komentāri:

Jūsu komentārs: