SARKANĀS PAPRIKAS “SIERA” MĒRCE
Vidēji sarežģīti 
līdz 1 h 
4 personām 
Sastāvdaļas
230 g Indijas riekstu
1 krāsnī cepta paprika
sula no 1 citrona
½ tējkarotes sāls
1 ēdamkarote rauga pārslu
½ tējkarotes sriracha mērces vai čili pārslu
½ tējkarotes kūpinātas paprikas pulvera
60 g ūdens
načos čipsi
Pagatavošana
- Indijas riekstus liek bļodiņā un aplej ar karstu ūdeni, lai tie ir pilnībā nosegti. Virs bļodiņas liek šķīvīti, lai siltums tik ātri “neizbēgtu”. Atstāj mērcēties uz 1 stundu. Nokāš.
- Papriku cep līdz 220 ºC temperatūrai uzkarsētā krāsnī 25–30 minūtes. Tad noņem paprikas zaļo kātu un izņem sēklotni.
- Blenderī liek Indijas riekstus, papriku, citronu sulu, sāli, rauga pārslas, sriracha mērci un paprikas pulveri. Visu blendē, pamazām pievienojot ūdeni, līdz masa ir viendabīga un krēmīga.
- Ēd ar načos vai saviem mīļākajiem čipsiem.
Jūs varētu interesēt
TikToks izraisa dažādas asociācijas. Vieniem ir bail no šī laika zagļa, citi to izmanto kā iedvesmas avotu. Saturs Tiktokā netrūkst un ir video, kas spēj piesaistīt miljonu skatījumu. Arī receptes. Tad nu šajā īsraidījumā testēsim receptes, kuras iedvesmojušas miljoniem cilvēkus tās izmēģināt un atdarināt. PieGalda garšīgā satura radītāji – Uģis un Līva testēs TIKTOK ‘trendus’😎
Lasīt vairāk
TikToks izraisa dažādas asociācijas. Vieniem ir bail no šī laika zagļa, citi to izmanto kā iedvesmas avotu. Saturs Tiktokā netrūkst un ir video, kas spēj piesaistīt miljonu skatījumu. Arī receptes. Tad nu šajā īsraidījumā testēsim receptes, kuras iedvesmojušas miljoniem cilvēkus tās izmēģināt un atdarināt. PieGalda garšīgā satura radītāji – Uģis un Līva testēs TIKTOK ‘trendus’😎
Lasīt vairāk
Komentāri: