SALAMI ROZĪTES

Viegla
līdz 30 min
12 personām

Sastāvdaļas

  • 150 g NOO Cepeškungs vasaļu salami ar melnajiem pipariem
  • 50 g Krievijas siera
  • 3 plāksnes bezrauga kārtainās mīklas
  • sviests metāla veidnes ietaukošanai
  • 1 ola apsmērēšanai pirms cepšanas

Pagatavošana

  1. Katru kārtainās mīklas plāksni sagriež gareniski 4 strēmelēs, visas salami ripiņas pārgriež uz pusēm.
  2. Uz katras mīklas strēmeles izkārto 7–8 salami pusītes, pārber ar tējkaroti rīvēta siera, sarullē un liek ar sviestu bagātīgi ieziestā metāla mafinu formā.
  3. Kad visas rozītes sarullētas, tās pārsmērē ar sakultu olu, liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo 25–30 minūtes.

Komentāri: