Pitas maize ar olu un gailenēm

Viegla
līdz 30 min
1 personām

Sastāvdaļas

  • 2 maizes šķēles
  • 1 ola
  • gailenes
  • gurķis
  • tomāts
  • rukolas vai bazilika pesto

Pagatavošana

  1. Uz pannas izkausē sviestu kopā ar olīveļļu. Liek cepties gailenes 4–7 minūtes.
  2. Kad sēnes apceptas brūnākas, noņem tās un izcep olu.
  3. Uz maizes uzziež zaļumu mērci jeb pesto, liek tomāta un gurķa šķēles, tad olu un sēnes, un pa virsu liek otru maizīti.