Pankūku kūka ar vīgriežu sīrupu

Vidēji sarežģīti
līdz 2 h
2 personām

Sastāvdaļas

meža veltes un ogas dekorācijām

PANKŪKĀM

  • 150 g kviešu miltu
  • 150 g pilngraudu kviešu miltu
  • 100 g piena
  • 30 g sviesta
  • 50 g cukura
  • 1 ēdamkarote sodas
  • 2 olas

KRĒMAM

  • 300 g svaigā krēmsiera
  • 50 g vīgriežu sīrupa

Pagatavošana

Pankūku sastāvdaļas sajauc kopā, ļauj mīklai ievilkties 30 minūtes. Izcep pankūkas. Sajauc svaigo krēmsieru ar vīgriežu sīrupu un smērē pa vidu kārtām. Augšējo kārtu dekorē ar meža veltēm.