Meža zemeņu ievārījums

Viegla
līdz 1 h
1 personām

Sastāvdaļas

  • 1 kg meža zemeņu
  • 100 g baltā cukura
  • 500 g ievārījuma cukura ar pektīnu

Pagatavošana

  1. Meža zemenes attīra no zaļumiņiem un dažādiem netīrumiem (neskalo!), tām pāri ber balto cukuru un atstāj uz 2 stundām, lai sulo.
  2. Zemenes liek lielā katlā un uzkarsē līdz 100 ºC temperatūrai, maisa aptuveni 5 minūtes. Pievieno ievārījuma cukuru un vāra vēl 5 minūtes. Ņem nost no uguns.
  3. Iepriekš nepieciešams sagatavot burciņas un vāciņus – sterilizēt un nožāvēt.
  4. Karsto ievārījumu pilda sterilizētajās burciņās, tās nekavējoties aizvāko un tad atdzesē.

Jūs varētu interesēt

Meža zemeņu ievārījums Meža zemeņu ievārījums
BEŠAMELA MĒRCE BEŠAMELA MĒRCE

Viegli. Ātri. Garšīgi. Un bērniem patīk! 🍽️💛 Aizmirsti par sausu vistas fileju un bezgaršīgiem plācenīšiem! Šī recepšu grāmata ir pilna ar vienkāršām, pārbaudītām maltītēm, ko iemīlēs visa ģimene – arī mazākie ēdāji. ⏳ ĪPAŠA CENA un BEZMAKSAS PIEGĀDE visā Latvijā – tikai līdz 26. maijam!

Lasīt vairāk

Komentāri: