Melleņu mafini

Viegla
līdz 1 h
12 personām

Sastāvdaļas

  • 200 g miltu
  • 120 g brūnā cukura
  • 1 ola
  • 120 ml paniņu
  • 70 g olīveļļas
  • šķipsniņa sāls
  • 1,5 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 banāns
  • 100 g meža melleņu

Pagatavošana

  1. Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 °C temperatūrai. Mafinu formiņās liek cepamos papīriņus.
  2. Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas – miltus, cukuru, sāli, cepamo pulveri.
  3. Atsevišķā traukā liek olu, pielej paniņas un olīveļļu, saputo sastāvdaļas viendabīgā masā un pievieno sausajām.
  4. Visu samaisa kopā, liek klāt sasmalcinātu banānu un mellenes. Samaisa un liek mafinu papīrīšos, aizpildot 2/3 no tiem.
  5. Cep sakarsētajā krāsnī 22 minūtes un ne drusciņas vairāk.

Jūs varētu interesēt

Svaigā siera tarte ar meža avenēm Svaigā siera tarte ar meža avenēm
Mazsālīts lasis jaunajos egļu dzinumos Mazsālīts lasis jaunajos egļu dzinumos

Viegli. Ātri. Garšīgi. Un bērniem patīk! 🍽️💛 Aizmirsti par sausu vistas fileju un bezgaršīgiem plācenīšiem! Šī recepšu grāmata ir pilna ar vienkāršām, pārbaudītām maltītēm, ko iemīlēs visa ģimene – arī mazākie ēdāji. ⏳ ĪPAŠA CENA un BEZMAKSAS PIEGĀDE visā Latvijā – tikai līdz 26. maijam!

Lasīt vairāk

Komentāri: