Maizītes ar avokado salsu un lupīnu pupiņu krēmu

Viegla
līdz 30 min
5 personām

Sastāvdaļas

  • 20 bagetes šķēles
  • 1–2 ēdamkarotes olīveļļas
  • burciņa Zwergenwiese BIO krēma ar lupīnu pupiņām un kariju
  • 3 avokado
  • 1 tomāts
  • 1 mazs sarkanais sīpols
  • maza buntīte svaiga koriandra
  • sula no 1 laima
  • šķipsna sāls

Pagatavošana

  1. Cepeškrāsni sakarsē līdz 180 ºC temperatūrai. Bagetes šķēles apslaka ar olīveļļu un liek krāsnī grauzdēties aptuveni 7 minūtes, līdz tās kļūst viegli kraukšķīgas.
  2. Avokado un tomātu sagriež gabaliņos, sīpolu un koriandru smalki sakapā. Visu samaisa kopā ar laima sulu un sāli.
  3. Apgrauzdētām maizes šķēlēm bagātīgi uzsmērē lupīnu pupiņu krēmu, pa virsu liek avokado salsu. Dekorē ar koriandra lapiņām.

Komentāri:

Jūsu komentārs: