Maizīte ar kūpinātu foreli

Pagatavošana

Balto tostermaizi apcep zeltaini brūnu uz pannas sviestā. Tā maize iegūs patīkamu ceptā sviesta aromātu. Uz maizēm smērē citrusu majonēzi (šo gatavo, majonēzei liekot klāt laima un citronu miziņas), tomātu šķēles, pakčoja salātu lapas un kūpinātu foreli bez asakām pēc iespējas lielākos gabalos.