LABNEH BUMBIŅAS AR ZAĻUMIEM
Viegla 
līdz 1 h 
6 personām 
Sastāvdaļas
- 1200 g grieķu jogurta
- 1/2 tējk. sāls
- loki
- dilles
- pētersīļi
- + eļļa bumbiņu veidošanai
Pagatavošana
25 gab.
- Grieķu jogurtu lej auduma maisiņā vai trīskārši salocītā marles audumā. Pauniņu nostiprina tā, lai tā karājas virs bļodas un atstāj tās saturu diennakti sagatavoties, līdz izveidojusies krēmīga masa.
- Maisiņa saturu liek citā bļodā, pievieno sāli un apmaisa.
- Ar tējkaroti ņem krēmīgo masu, to saviļā ar eļļu ieziestās rokās līdzīga izmēra bumbiņās un apviļā smalki sakapātos zaļumos.
- Gatavas bumbiņas uzglabā ledusskapī.
Komentāri: