Krostīni maizītes
Viegla 
līdz 30 min 
10 personām 
Sastāvdaļas
1 bagete un čabata
100 g pīļu pastētes
100 g karamelizētu sīpolu
60 g prošuto šķiņķa
50 g vīģu ievārījuma
100 g kazas siera
1–2 persiki
20 g sviesta
1 tējkarote medus
rieksti dekorēšanai pēc izvēles
Pagatavošana
1. Persikiem izņem kauliņu un sagriež daiviņās. Uz pannas izkausē sviestu ar medu, kur 5–10 minūtes karamelizē persikus.
2. Maizes sagriež šķēlītēs un apgrauzdē.
3. Uz pirmajām maizītēm uzsmērē pīļu pastēti, pa virsu liek karamelizētus sīpolus. Uz otrajām maizītēm uzsmērē vīģu ievārījumu, pa virsu liek prošuto šķiņķi. Uz trešajām maizītēm uzsmērē kazas sieru, pa virsu liek karamelizētos persikus.
4. Maizītēm pāri pārber sakapātus riekstus.
Komentāri: