Kraukšķīgie cepumi ar keņepju sēklām

Viegla
līdz 1 h
10 personām

Viegli un ātri pagatavojami cepumi, kuru galvenā sastāvdaļa ir dažādas sēklas un rieksti. Kas labāk garšo, to pievieno. Kaņepju sēkliņas cepumus padarīs kraušķīgākus, bet, pievienojot citas sēklas un pat sāļos riekstus, to garša kļūs arvien interesantāka. Receptē par pamatu ņemta 250 ml tilpuma glāze.

Sastāvdaļas

  • 1,5 glāzes pilngraudu kviešu miltu
  • 1 glāze auzu pārslu
  • 0,5 glāzes kokosriekstu skaidiņu
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 0,5 glāzes kaņepju sēklu
  • 0,5 glāzes dažādu sēkliņu maisījuma
  • 0,25 glāzes sasmalcinātas tumšās un gaišās šokolādes
  • 0,3–1 glāze brūnā cukura
  • 1 glāze sviesta istabas temperatūrā (apmēram 160 g)
  • 1 ola

Pagatavošana

  1. Bļodā ber miltus, riekstus, sēklas, cepamo pulveri un sāli.
  2. Atsevišķā bļodā saputo mīkstu sviestu ar cukuru. Kad sviests un cukurs saputots, cukurs izkusis, pievieno olu un vēlreiz mazliet saputo visu masu.
  3. Pamazām sviesta, cukura un olas masai pievieno sausās sastāvdaļas. Sākumā to var darīt ar mikseri, bet beigās visdrošāk mīklu mīcīt ar rokām, lai viss labi samaisās.
  4. No mīklas veido vienāda izmēra mazas bumbiņas, un uz pannas, kas apklāta ar cepamo papīru, tās ar dakšiņas palīdzību saplacina.
  5. Cep līdz 190 ºC temperatūrai sakarsētā krāsnī apmēram 10–12 minūtes.

Jūs varētu interesēt

ĶIRBJU KŪKA ĶIRBJU KŪKA
Vegāniskā piparkūku mīkla Vegāniskā piparkūku mīkla

TikToks izraisa dažādas asociācijas. Vieniem ir bail no šī laika zagļa, citi to izmanto kā iedvesmas avotu. Saturs Tiktokā netrūkst un ir video, kas spēj piesaistīt miljonu skatījumu. Arī receptes. Tad nu šajā īsraidījumā testēsim receptes, kuras iedvesmojušas miljoniem cilvēkus tās izmēģināt un atdarināt. PieGalda garšīgā satura radītāji – Uģis un Līva testēs TIKTOK ‘trendus’😎

Lasīt vairāk

Komentāri: