Viegla
līdz 30 min
2 personām
500gr burciņai
125 g keila
2 daiviņas ķiploku
sula no ½ citrona
2 tējkarotes kaltēta vai saldēta bazilika
šķipsniņa sāls
melnie pipari pēc garšas
čili pārslas pēc garšas
100 ml olīveļļas
50 g grauzdētu ķirbju sēkliņu
50 g cietā siera
1. Keila lapas norauj no kātiņiem un izmanto tikai tās.
2. Visas sastāvdaļas liek blenderī un blendē līdz graudainai masai. Garšvielas pievieno pēc gaumes. Beigās pēc garšas un vēlamās konsistences pievieno vēl sāli, sieru vai olīveļļu.
3. Ēd uz maizītēm, krekeriem, salātos, pastu ēdienos utt.
Komentāri: