Humuss ar kaņepēm
Viegla 
līdz 1 h 
4 personām 
Ballīte bez uzkodām nav īsta ballīte. Humuss un tamlīdzīgi ēdieni ir lielsks pamats garšīgām uzkodām. Tā pagatavošana ir ārkātīgi vienkārša.
Sastāvdaļas
- 200 ml konservētu balto pupiņu (var arī sarkanās vai sojas)
- sula no ½ citrona
- 2 daiviņas ķiploku
- 2–3 ēdamkarotes labas un kvalitatīvas olīveļļas
- šķipsniņa sāls
- 1–2 svaigi diļļu zariņi
- 1 ēdamkarote kaņepju pavalga jeb maltu kaņepju sēkliņu
Pagatavošana
- Vispirms nokāš pupiņas. Liek tās blenderī.
- Pupiņām pievieno citronu sulu, ķiploka daiviņas, kaņepes, sāli, dilles un olīveļļu. Visu labi sablendē, pēc garšas pievienojot kādu no sastāvdaļām.
Komentāri: