Grilēta kamambēra un augļu plate
Viegla 
līdz 30 min 
8 personām 
Sastāvdaļas
3 kamambēra siera rituļi
500 g vīnogu
1 sauja zemeņu
1 sauja ķiršu
100 g ķiršu tomātu
50 g žāvētu augļu – aprikozes, vīģes
50 g lazdu riekstu
salvija
rozmarīns
čili
1 kukulītis skābmaizes
Pagatavošana
1. Uz čuguna pannas liek sieru, apkārt izkārto augļus un ogas. Liek uz grila un karsē, līdz sāk čurkstēt. Tad apgriež sieru un augļus.
2. Pārlej kļavu sīrupu, un noņem pannu no karstuma.
3. Maizes šķēles apgrauzdē uz grila no abām pusēm zeltaini brūnas.
4. Pārgriež sieru, lai tas nedaudz patek, un pasniedz. Uz katras maizes šķēles liek sieru, augļus, ogas un bauda.
Komentāri: