BANĀNU UN MAGOŅU MAFINI
Viegla 
līdz 1 h 
6 personām 
Mēs it kā ļoti labi apzināmies, ka svarīgs ir sabalansēts un veselīgs uzturs kvalitatīvam dzīvesveidam. Bet dažkārt ikdienas režīms ierauj virpulī, domas aizklejo pavisam kur citur, un trūkst ideju, kā ikdienā nodrošināties ar veselīgām maltītēm. Viena no svarīgākajām lietām ir pilnvērtīgas uzkodas, un šeit lieti noderēs rieksti, kas ir ļoti vērtīgi ikvienam no mums.
Labi, ka LIDL sortimentā ir zīmols “Alesto”, kas nodrošina mūs ar daudzveidīgu, kvalitatīvu un, kas nav ne mazāk svarīgi – maciņam draudzīgu sortimentu. Rieksti – grauzdēti, sālīti, garšvielās panēti un dažādos maisījumos pievienoti, bagātinās ikdienas gaitas, bet žāvētie augļi ar izteikto sulīgumu palīdzēs atteikties no ne tik vēlamiem našķiem un apmierināt kāri pēc kā salda. Alesto produkcija uzticami iekaros katra sirdi, jo daudzveidība apmierina visas gaumes, turklāt tā paver iespējas pagatavot daudz un dažādus veselīgus našķus.
Sastāvdaļas
225 g sviesta istabas temperatūrā
90 g brūnā cukura
150 g kviešu miltu
3 tējkarotes cepamā pulvera
1 tējkarote soda
šķipsniņa sāls
2 ēdamkarotes ūdens
2 olas
3 nogatavināti banāni
30 g magoņu sēkliņu
125 g žāvēta mango
100 g eksotisko augļu maisījuma
Pagatavošana
1. Sakarsē cepeškrāsni līdz 160 ºC temperatūrai. Mafinu pannu izklāj ar cepamo papīru.
2. Lielā bļodā saputo gaisīgu sviestu ar cukuru. Masai pievieno pa vienai olai un turpina putot. Pievieno samīcītus banānus un ūdeni, iemaisa tos.
3. Pievieno sāli, cepamo pulveri, sodu un miltus, un visu viegli iecilā.
4. Masai pievieno magoņu sēkliņas, kā arī smalkākos gabaliņos sagrieztu mango un augļu maisījumu. Visu iecilā, līdz iegūta viendabīga mīkla.
5. To pilda formiņās un liek cepties uz 25 minūtēm. Pēc cepšanas atdzesē.
Komentāri: