Terijaki un sezama voks

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

200 g liellopu filejas

2 ēdamkarotes kartupeļu cietes

1 iepakojums Santa Maria terijaki un sezama voka mērces

nedaudz edamame pupiņu

sauja mazo pakčoja salātu

1 sarkanā paprika

nedaudz kinzas un laima sulas pasniegšanai pēc izvēles

eļļa cepšanai

Pagatavošana

  1. Sagriež gaļu un dārzeņus. Gaļu apviļā cietē un liek cepties uzkarsētā vokpannā. Kad tā gatava, noliek malā un tajā pašā pannā liek cepties dārzeņus uz augstas uguns, lai tie paliktu kraukšķīgi, bet būtu apcepušies. Tad pievieno gaļu atpakaļ pannā un pielej mērci. Pasautē visu 2–3 minūtes.
  2. Katliņā uzvāra ūdeni un liek vārīties nūdeles pēc norādījumiem uz iepakojuma.
  3. Nūdeles pasniedz ar voku. Pārber ar sasmalcinātu kinzu, laima sulu vai ko citu pēc izvēles. Lieliski garšos arī ar sezama sēklām vai grauzdētiem zemesriekstiem.

Jūs varētu interesēt

AŠĀ VIENAS PANNAS “LAZANJA” AŠĀ VIENAS PANNAS “LAZANJA”
Siltās jūras veltes ar cukīni nūdelēm vieglā olīveļļas, citrusu un ķiploku sviesta mērcē Siltās jūras veltes ar cukīni nūdelēm vieglā olīveļļas, citrusu un ķiploku sviesta mērcē