Ananasa un svaigu gurķu salāti
Viegla 
līdz 30 min 
2 personām 
Sastāvdaļas
1 ananass
4 vidēji gurķi (vai 2 garie gurķi)
1 paliels šalotes sīpols
1 svaigs čili pipars
4 ēdamkarotes terijaki mērces
sula no ½ laima
1 ēdamkarote zivs mērces
liela sauja kinzas
liela sauja piparmētru
Pagatavošana
1. Ananasu, gurķus un šalotes sīpolu sagriež līdzīga izmēra plānos gabaliņos.
2. Kinzu un piparmētras sakapā. Čili piparu pārgriež uz pusēm, izņem sēkliņas un sakapā smalkos kubiņos.
3. Visas sastāvdaļas liek vienā bļodā, pievieno terijaki mērci, zivs mērci un laima sulu. Visu kārtīgi apmaisa un pasniedz kā uzkodu vai kā svaigu papildinājumu BBQ vakarā.
Komentāri: