Portera un šokolādes dubļu kūka

Viegla
līdz 1 h
6 personām

Sastāvdaļas

280 g kviešu miltu
70 g kakao
½ tējkarotes sāls
110 g sviesta
120 g tumšās šokolādes
250 ml portera
4 olas
300 g brūnā cukura
200 ml saldā krējuma
30 g pūdercukura
250 g melleņu

Pagatavošana

  1. Ūdens peldē izkausē tumšo šokolādi, katliņā izkausē un viegli apbrūnina sviestu.
  2. Kamēr kūst šokolāde, sajauc kopā miltus ar kakao un sāli.
  3. Šokolādei pievieno sviestu un samaisa, lēnām maisot, iejauc istabas temperatūras porteri.
  4. Sakuļ olas istabas temperatūrā ar cukuru un piejauc šokolādes un sviesta masai.
  5. Lēnām iejauc miltus ar kakao. Masu lej formā un cep 175 ºC temperatūrā apmēram 40 minūtes. Pēc tam atdzesē.
  6. Sagriež gabalos un pasniedz ar svaigu putukrējumu un mellenēm.

Jūs varētu interesēt

Kivi limonāde Kivi limonāde
Karamelizētu sīpolu tartes ar bumbieri un zilo sieru Karamelizētu sīpolu tartes ar bumbieri un zilo sieru

JAUNUMS! 105 RECEPTES NO 5 SASTĀVDAĻĀM! Žurnāla Pie Galda! autori ir sagatavojuši 105 gardas, pārbaudītas un viegli pagatavojamas receptes, kurām vajadzīgas tikai piecas sastāvdaļas.

Lasīt vairāk

Komentāri: