BROKASTU KABATIŅAS
Viegla 
līdz 30 min 
2 personām 
Sastāvdaļas
2 tortiljas (labāk ņemt lielākas)
4 šķēles bekona
2 olas
sauja rīvēta siera
3–4 ēdamkarotes “Dimdiņi” svaigu kāpostu salātu ar papriku
Pagatavošana
- Pannu uzkarsē, un ielej tajā eļļu. Olas sacep, līdz baltums ir gatavs, bet dzeltenums vēl šķidrs. Kad olas gatavas, noliek tās malā.
- Bekonu sacep, līdz tas ir kraukšķīgs. Atliek malā.
- Tortiljai iegriež no vienas puses līdz vidum. Pirmajā ceturtdaļā no kreisās puses apakšas liek bekonu, nākamajā olu, tad kāpostu salātus un pēdējā sieru. Sieru iesakām likt pēdējo, lai tas izkūstot satur tortilju kopā.
- Tad pa ceturtdaļai loka ciet, līdz izveidojies tāds kā trijstūris. Kabatiņu liek cepties uz pannas, līdz tā ir kraukšķīga un zeltaina.
Komentāri: