Putota biezpiena maizītes ar dažādiem topingiem
Viegla 
līdz 30 min 
8 personām 
Sastāvdaļas
8 šķēles Hanzas Maiznīca Kuršu pilngraudu rudzu maizes
200 g biezpiena
100 g grieķu jogurta
50 g Extra virgin olīveļļas
100 g mazsālīta vai kūpināta laša
1 nogatavināts avokado
100 g turku zirņu
1 tējkarote sāls
½ tējkarotes paprikas pulvera
šķipsniņa čili pulvera
sezama un magoņu sēkliņas pasniegšanai
svaigi zaļumi pasniegšanai
Pagatavošana
1. Bļodā liek biezpienu, grieķu jogurtu, olīveļļu un ½ tējkaroti sāls.
2. Ar rokas mikseri puto, līdz veidojas gaisīga masa un gandrīz nav sajūtami biezpiena graudiņi.
3. Pannā ber turku zirņus ar atlikušajām garšvielām un apcep līdz kraukšķīgumam aptuveni 3 minūtes.
4. Apgrauzdē maizes šķēles.
5. Uz katras maizes liek putoto biezpienu, lasi, turku zirņus un avokado.
6. Apber ar sēkliņām un zaļumiem.
Komentāri: