Viegla
ilgāk par 2 h
2 personām
2 tāfelītēm
TUMŠAJAI ŠOKOLĀDEI
250–300 g tumšās šokolādes
60 g sakapātu valriekstu
60 g sakapātu pekanriekstu
2 g sublimēti aveņu un ābolu gabaliņu
BALTAJAI ŠOKOLĀDEI
250–300 g baltās šokolādes
100 g lobītu, grauzdētu pistāciju
2 g sublimētu aveņu gabaliņu
20 g kokosriekstu skaidiņu
1. Ūdens peldē izkausē vispirms balto, tad tumšo šokolādi un lej kvadrāta formās, kas izklātas ar cepamo papīru.
2. Pa virsu pārber riekstu un augļu gabaliņus atbilstoši šokolādei.
3. Liek ledusskapī uz 1–2 stundām, sadala nelielos gabalos un pasniedz.
Komentāri: