Kraukšķīgās saidas filejas vraps ar Coleslaw salātiem
Viegla 
līdz 30 min 
6 personām 
Ja vēlaties nodrošināties ar kvalitatīviem zivju ēdieniem ikdienas uzturā, lielisks veids ir OscarFish smalkmasas un cepamgabaliņi. Uzglabājot šos produktus saldētavā, ikdienas skrējienā būs iespēja ātri un garšīgi pagatavot garšīgus zivju ēdienus, turklāt produkti piedāvā daudzveidīgu izmantošanu. Smalkmasas no dažādām zivīm būs piemērots zivju bumbiņu, kotlešu, plācenīšu un burgeru gatavošanai, bet cepamgabaliņi lieliski iederēsies dažādu uzkodu gatavošanai vai kā piedeva salātiem. Un, pats galvenais, visi ir augstvērtīgi produkti no tīras vides. Pērkot OscarsFish produktus, nekad nepiedzīvosiet vilšanos, jo tie ir izcilas kvalitātes produkti, ko apstiprina arī iegūtie sertifikāti.
Sastāvdaļas
480 g saidas filejas cepamgabaliņi
¼ kāposta
2 burkāni
30 g loku
100 g majonēzes
200 g krējuma
1 tējkarote sāls
1 daiviņa sarīvēta ķiploka
1 tējkarote asās mērces
100 g romiešu salātlapu
200 g rīvmaizes
1 ola
100 g miltu
6 tortiljas
Pagatavošana
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ºC temperatūrai grila režīmā ar ventilatoru.
2. Saidas filejas cepamgabalus nosusina ar salveti un apvārta miltos, kur iemaisīta ½ tējkarotes sāls.
3. Atsevišķā traukā sakuļ olu un vēl citā traukā ber rīvmaizi. Katru filejas gabalu iemērc olā, pēc tam apviļā rīvmaizē un liek uz cepamās pannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
4. Liek krāsnī un cep 10 minūtes no katras puses.
5. Tikmēr smalki sagriež kāpostu, burkānu un lokus.
6. Sagrieztajiem dārzeņiem piejauc krējumu, majonēzi, ½ tējkarotes sāls, aso mērci un ķiploku.
7. Kad zivs izcepusies, tai ļauj nedaudz atdzist un sagriež gabaliņos.
8. Uz tortiljas liek romiešu salātlapas, cepto zivi un Coleslaw salātus, sarullē.
9. Kad visas tortiljas sarullētas, uzkarsē pannu bez eļļas un tajā apcep vrapus aptuveni 30 sekundes no katras puses.
10. Pirms pasniegšanas pārgriež uz pusēm.
Komentāri: