Maizītes ar grilētu bumbieri, zilā siera krēmu un cepeti

Viegla
līdz 30 min
4 personām

Sastāvdaļas

  • 1 bumbieris
  • 100 g zilā siera
  • 100 g krēmsiera
  • 4 šķēles saldskābmaizes
  • mazliet rozmarīna
  • mazliet dīgstu
  • mazliet šķidra medus
  • eļļa grilēšanai
  • 4 šķēlītes cepeša

Pagatavošana

  1. Maizes apziež ar eļļu un nogrilē uz grilpannas vai liek uz 5 minūtēm līdz 200 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī.
  2. Krēmsierā iemaisa sadrupinātu zilo sieru un masu kārtīgi samaisa.
  3. Bumbierus sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs un apgrilē. Uzpilina pāris pilītes medus un pievieno sakapātu rozmarīnu.
  4. Uz maizēm smērē sagatavoto sieru masu, pāri liek cepeša šķēlīti, grilēto bumbieri un dīgstus.