fbpx

Dateļu konfektes

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Nav vēl novērtēta)
Loading...
Viegla
līdz 30 min
4 personām

Šis gardums ir izcils saldā, rūgtā un sāļā balanss. Garšo gluži kā konfektes ar pildījumu, turklāt bez grēka un pagatavojamas 10 minūtēs.

Sastāvdaļas

  • 20 lielas, sulīgas dateles
  • tumšā šokolāde (vismaz 70% kakao satura)
  • zemesriekstu sviests (bez pievienotiem saldinātājiem)
  • kokosriekstu eļļa
  • sāls

Pagatavošana

  1. No datelēm izņem kauliņus un ar nazi tajās iegriež līdz viducim.
  2. Šokolādi salauž mazos gabaliņos, ievieto 10 datelēm vidiņā, un aiztaisa tās ciet.
  3. Zemesriekstu sviestu ar tējkaroti iepilda vidiņā pārējām 10 datelēm, un aiztaisa tās ciet.
  4. Uzkarsē pannu ar tējkaroti kokosriekstu sviesta.
  5. Liek dateles uz pannas un apcep no abām pusēm ~ 2–3 minūtes, līdz šokolāde sāk kust un dateles – sulot.
  6. Noņem no pannas un liek uz salvetēm nosusināties. Ļauj tām atdzist – tad tās būs viegli kraukšķīgas no ārpuses, bet mīkstas iekšpusē.
  7. Pārkaisa ar šķipsniņu sāls un bauda!

Komentāri:

Jūsu komentārs: