Daiga Veismane

Daiga mūsu komandā ir profesionāls pavārs. Viņas ikdiena paiet viesnīcas Radison BLU restorānā, kur Daiga izstrādā ēdienkarti, apmāca jaunos un klāj banketus. Paralēli viņas pārziņā ir  jaunie kulinārie censoņi restorānu un pavāru skolā.

Daigas ēdieni ir izsmalcināti. To smalkums slēpjas nevis sarežģītā pagatavošanas tehnikā, bet gan mazos, svarīgos sīkumos – neparastā izejvielā, interesantā garšvielā vai piedevā, savādākā cepšanas manierē.

Katrā ziņā no Daigas mēs visi varam ļoti daudz ko mācīties, lai uzlabotu savu dzīves kvalitāti caur ēdiena pagatavošanu un pasniegšanu.