Sastāvdaļas
Receptes ar: tuncis
Pastu un makaronus vairāk esam iecienījuši ēst siltus kā otro ēdienu. Šoreiz piedāvājam pagatavot Fusilli (spirāļveida makaronus) aukstā veidā salātos, jaucot tos kopā ar spinātu lapiņām un sagrieztiem dārzeņiem - tomātiem, papriku un avokado.Tuncis savā sulā bagātinās salātus, bet tie ir ļoti gardi arī vieni paši, jo pārlieti ar aromātisku, vieglu sinepju mērci.
Mūsu bērnībā ziemā nebija pieejamas svaigas salātlapas, tādēļ zaļo lapu salāti bija tipisks vasaras ēdiens. Mūsdienās jaunās tehnoloģijas nodrošina svaigus salātus, safasētus maisiņos vai kastītēs, visa gada garumā, un tie patiešām ir labi! Lai piemērotos ziemas ēdienkartei, bagātinājām lapu salātus ar kviešu graudu izstrādājumu – kuskusu un tādām pamatīgām un sātīgām piedevām kā baklažāns, tuncis, avokado un svaigā siera bumbas. Pārlieti ar atsvaidzinošu citrona, balzamiko etiķa un olīveļļas mērcīti, salāti ir pilnīgi pietiekams vakariņu ēdiens arī tiem, kam vienmēr prasās “piesiet dūšu” ar ko pamatīgu. Klāt iesakām pasniegt siltu garšaugu maizi.
"Paldies, par recepti, maizīte ļoti garšīga! [..]" par rakstu "Ierauga maize"
"1 litrs = 10 dl (decilitri) tātad [..]" par rakstu "Šokolādes kūka"
"Varētu uzrakstīt oriģinālajās mērvienībās - dl, [..]" par rakstu "Šokolādes kūka"
"Kaut kas bija nobrucis tekstos. Tagad [..]" par rakstu "Sirds kūka ar rabarberiem"
"Kūku varētu uzcept, bet receptē nav [..]" par rakstu "Sirds kūka ar rabarberiem"
"Labdien! Es ieteiktu lietot gan maltas, gan [..]" par rakstu "Mazā brīnumsēkliņa LINSĒKLA"
"Labdien! Jo vairak informācijas iegūstu par linsēklām, [..]" par rakstu "Mazā brīnumsēkliņa LINSĒKLA"
"Man patīk brīvdienās rosīties pa virtuvi. [..]" par rakstu "Kas tev garšo"
"jau liku klāt miltus, jo bija [..]" par rakstu "Spēka zupa ar zaļumu klimpām"
"paldies, ar 180 grādiem uzreiz process [..]" par rakstu "Aveņu kūka"