Mediju eksperte, žurnāla izdevēja, trīs bērnu mamma, parasti ļoti aizņemta, tāpēc par savu meistarstiķi uzskata ātri pagatavojamas receptes
Piparkūku cilvēciņi
Viegla
līdz 1 h
4 personām
Sastāvdaļas
gatava piparkūku mīkla vai
pašu gatavota pēc receptes piegalda.skaties.lv
Glazūrai
1 olas baltums
300 g pūdercukura
1 tējkarote citronu sulas
konditorejas krāsas
konditorejas tūtiņa dekorēšanai
Pagatavošana
Mīklu izveltnē 3 mm biezumā, un izspiež ar formiņām vēlamās formas piparkūkas.
Olas baltumu saputo. Kad ir jau saveidojušās putas, pamazām pievieno pūdercukuru un citronu sulu. Glazūrai jābūt pabiezai.
Lai iegūtu dažādas krāsas glazūru, tai pievieno konditorejas krāsu. Var izlīdzēties arī ar dabiskajām krāsām. Burkānu sula dos dzeltenu toni, biešu sula – rozā, spināti – zaļganu.
Kad piparkūkas izceptas, ļauj tām atdzist, un tad dekorē, ņemot talkā ne tikai iztēli, bet arī humora izjūtu.
Es nesaprotu cik grādos ir jācep!! Vajag pievienot precīzāku informāciju!! 😠😠😠😡😡😡