Atklājumi un veselīgs dzīvesveids

Draugi dzimšanas dienā man uzdāvināja marokāņu gatavošanas trauku tažinu. Lielu, skaistu, ar zvanveida kupolu. Sākumā šaubījos, kur gatavot Rīgā vai lauku mājās. Abās vietās esam gana bieži un ēdam kā jau pienākas lielai ģimenei. Trauku izmēģinājām laukos.

Liene Sondore
Uztura speciāliste

Jau tālā pagātnē ir laiki, kad mūsu senčiem, lai tiktu pie kārotās maltītes bija jābūt fiziski aktīviem. Tad cilvēki daudz strādāja, kustējās un pārtika bija pieejama tikai tik, cik paši sarūpēja. Šobrīd ir citi laiki –ēdiens ir pieejams visur un jebkurā diennakts laikā. Tāpēc vēl jo vairāk mums ir jāpiedomā, ko un kā ēdīsim.

Gandrīz visos lielveikalos var nopirkt linsēklas. Daudzi ir dzirdējuši ka linsēklas ir ļoti vērtīgas un veselīgas, bet reti kurš zina ko ar tām iesākt un kam tās domātas. Tādēļ nolēmām pastāstīt par linsēklu sastāvu, vērtīgajām īpašībām  un  to pielietojumu.  Lasiet arī ieteikumu kā uzņemt nepieciešamo linsēklu dienas devu.

Liene Sondore,
Uztura speciāliste
Nūjošanas instruktore

Ne vienu vien reizi atgriežoties no kāda brauciena sajūsmināti un nedaudz ar joku pieskaņu stāstam par to, kā daudzās valstīs pensionāri staigā ar nūjām. Nu jau pāris gadus arī mūsu zemē var redzēt dīvaiņus, kas dodas tikai sev zināmā virzienā, rokas sparīgi vēzējot un atbalstoties uz nūjām. Nūjošana no malas izskatās kā kaut kas jauns bet īstenībā  pirmās nūjošanas aktivitātes sākās 1930-os gados Somijā kā vasaras treniņu sastāvdaļa distanču slēpotājiem. Pirmās publiskās nūjošanas aktivitātes sākās Somijā 1980-os kā eksotiska pastaiga ar slēpošanas nūjām.